Browsing author

Nandhida CT

My name is Nandhida. I am a recipe writer from last 6 years. I have written many articles for many websites and social media. Here we present a collection of delicious recipes that you can try in the kitchen for your family and kids.. It also includes the detailed processes of the recipe. Recipes are presented for you in a way that even common people can understand.

എത്ര തിന്നാലും കൊതി തീരൂല; ചപ്പാത്തി കൊണ്ടൊരു കിടിലൻ വിഭവം | Easy Leftover Chappathi Recipe

Easy Leftover Chappathi Recipe: ഇന്ത്യൻ പാചകത്തിൽ ചപ്പാത്തിയാണ് പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നത്. പ്രഭാത ഭക്ഷണമായും അത്താഴത്തിനും ചപ്പാത്തി കഴിക്കുന്നവർ ധാരാളമുണ്ട്. ബാക്കി വരുന്ന ചപ്പാത്തി പലപ്പോഴും നമ്മൾ കളയാറാണ് പതിവ്. എന്നാൽ ഇനി മുതൽ ബാക്കി വന്ന ചപ്പാത്തി എന്ത് ചെയ്യുമെന്ന് ആലോചിച്ച് തല പുകയണ്ട. ബാക്കി വന്ന ചപ്പാത്തി കൊണ്ട് വളരെ പെട്ടന്ന് വീട്ടിൽ ഉള്ള സാധനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാവർക്കും പെട്ടന്ന് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു ഡിഷ്‌ പരിചയപ്പെടാം. ആദ്യം ഒരു നോൺ സ്റ്റിക്ക് പാൻ…

ഈ ചട്നി ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇഡ്ഡലിക്കും ദോശക്കും ഇനി രുചി കൂടും | Special Coconut Chutney Recipe

Special Coconut Chutney Recipe: പ്രഭാത ഭക്ഷണം ഒഴിച്ച് കൂടാനാവാത്ത ഒന്നാണ്. ഇഡ്ഡലി, ദോശ തുടങ്ങിയ തുടങ്ങിയപ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിനും മറ്റു ലഘു ഭക്ഷണത്തിനുമൊപ്പം മനോഹരമായി ഇണചേരുന്ന മനോഹരമായ ഒരു വിഭവമാണ് കോക്കനട്ട് ചട്നി. ഇഡ്ഡലിയുടെയും ദോശയുടെയും കൂടെ മികച്ച ഒരു കമ്പിനേഷനാണ് ഇത്. ഏറെ രുചിയുള്ള ഈ ചട്നി വീട്ടിലും തയ്യാറാക്കാം. ഇഡ്ഡലിയുടെയും ദോശയുടെയും കൂടെ കഴിക്കാൻ നല്ല ഒരു തേങ്ങ ചട്നി തയ്യാറാക്കാം. ആദ്യം ഒരു പാൻ എടുത്ത് അടുപ്പിൽ വച്ച് ചൂടായി വരുമ്പോൾ അതിലേക്ക്…