വെറും 2 ചേരുവകൾ കൊണ്ട് പുഡ്ഡിംഗ് പോലൊരു വെറൈറ്റി ഓംലെറ്റ്

Ingredients :

• മുട്ട
• പാൽ

Learn How To Make :

രണ്ട് ചേരുവകൾ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ആരോഗ്യകരമായ ഓംലെറ്റാണിത്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ 3 മുട്ടയുടെ വെള്ളയും മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുവും എടുത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക, സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ഫോർക്ക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി അടിക്കുക, ശേഷം ഒരു അളവുകോൽ കപ്പിലേക്ക് മുട്ട മിക്സ് ഒഴിക്കുക. ഇതേ അളവിൽ തന്നെ വേണം ഇനി പാൽ എടുക്കുവാൻ. പാൽ റൂം ടെമ്പറേച്ചറിൽ ഉള്ളതായിരിക്കണം. പാൽ അടിച്ച മുട്ടയിൽ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക, തുടർന്ന് ഉപ്പ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഇനി ഒരു കുക്കിംഗ് ബൗൾ എടുക്കുക, എന്നിട്ട് അതിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ മുട്ടയും പാലും ചേർത്ത മിക്സ് ചേർക്കുക, 20 മിനിറ്റ് ആവിയിൽ വേവിക്കുക. 20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ സ്പെഷ്യൽ ഓംലെറ്റ് റെഡി.

Read Also :

കഞ്ഞിക്കൊപ്പം ബെസ്റ്റ് കോംബോ! ഉണക്ക മീൻ ഇത്പോലെ ഒന്ന് കറക്കിനോക്കൂ !

തൈരും ഈ ചേരുവയും കൂടി മിക്സിയിൽ ഒന്ന് കറക്കിയെടുക്കൂ, വായിൽ കപ്പലോടും രുചി