About Kerala Style Coffee Recipe with Milk :
കോഫി ഇഷ്ടമല്ലാത്തവർ വളരെ ചുരുക്കമായിരിക്കും. അതുകൊണ്ട് തന്നെ നമ്മൾ ഇന്ന് ഉണ്ടാക്കാൻ പോവുന്നത് നല്ല അടിപൊളി കോഫി ആണ്.
Ingredients :
- കാപ്പിക്കുരു അല്ലെങ്കിൽ കാപ്പി പൊടി
- വെള്ളം
- പഞ്ചസാര (ഓപ്ഷണൽ)
- പാൽ (ഓപ്ഷണൽ)
Learn How to Make Kerala Style Coffee Recipe with Milk :
ആവശ്യമുള്ള അളവിൽ കാപ്പിക്കുരു അല്ലെങ്കിൽ കാപ്പിപ്പൊടി അളന്ന് മിക്സിയിൽ ചേർക്കുക. മിക്സിയൽ ചെറിയ അളവിൽ വെള്ളം (ഏകദേശം 1/4 കപ്പ്) ചേർക്കുക. മിക്സി ഓണാക്കി കാപ്പിക്കുരു പൊടിയോ പൊടിയോ ആകുന്നത് വരെ പൊടിക്കുക. ഒരു കെറ്റിൽ
അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റൗവിൽ വെവ്വേറെ വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. പൊടിച്ച കാപ്പിപ്പൊടി അടങ്ങിയ മിക്സിയിൽ ചൂടുവെള്ളം ഒഴിക്കുക. വേണമെങ്കിൽ, മിക്സിയിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് വീണ്ടും ഇളക്കുക. വേണമെങ്കിൽ, പാൽ പ്രത്യേകം ചൂടാക്കി മിക്സിയിൽ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം നുരയും വരെ നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു കപ്പിലേക്ക് കാപ്പി ഒഴിച്ച് ആസ്വദിക്കൂ. Video Credits : Mums Daily
Read Also :
ബ്രെക്ക്ഫാസ്റ്റ് എന്തുമാകട്ടെ ഈ ഒരു മുട്ട അവിയൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ പ്ലേറ്റ് കാലിയാകും
ഇഡ്ഡലി സോഫ്റ്റ് ആകാൻ ഇനി ഇങ്ങനെയും ചെയ്യാം, എളുപ്പവഴി ഇതാ